Inebriati dal profumo delle arance, gli ospiti impazziranno con questa semplice torta

Buono, veloce e poco costoso. Anche oggi il team di ProiezionidiBorsa cerca di soddisfare le esigenze delle famiglie italiane in cucina. Un’impresa non troppo difficile considerando il tripudio di sapori e prodotti italiani in circolazione e le prelibatezze che si possono creare. Nella colonna cucina c’è posto per tutti e questa ricetta è dedicata non solo ai buongustai che amano gustare una morbida fetta di torta a colazione o come spuntino ma anche a chi vuole sbizzarrirsi nel dolce senza sentirsi troppo colpevole. Senza un trattamento speciale, la torta all’arancia è veloce da preparare ed è tanto versatile quanto gustosa. Ecco cosa ti serve per 4 persone.

ingredienti

  • 3 uova;
  • 250 g di zucchero;
  • 250 g di farina tipo 00;
  • 150 ml di succo d’arancia;
  • 80 ml di olio semi;
  • 1 bustina di lievito per dolci.

Inebriati dal profumo delle arance, gli ospiti impazziranno con questa semplice torta. Preparazione

Fare la torta semplice all’arancia è semplice e non è diverso dalle altre torte gommose e alte preferite per la colazione come una vera alternativa ai prodotti confezionati.

Per prima cosa mettete le uova in una ciotola e lavorate con lo zucchero. Una volta ottenuta la consistenza spumosa e chiara, versare lentamente l’olio. Prendete una delle arance, raschiate l’ultima e aggiungetela al composto. A questo punto aggiungete il succo delle arance. Amalgamate bene e unite la farina e il lievito precedentemente setacciati. Versate il composto in una padella imburrata. Se non preferite il burro, foderate la teglia con un foglio di carta forno. E cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 mezz’ora. Una volta sfornata, il classico strato di zucchero a velo per decorare renderà la torta ancora più gustosa, prima di servirla agli ospiti.

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