Con un delicato aroma di vaniglia, il risveglio sarà molto più bello. In soli 15 minuti di preparazione, grandi e piccini a casa propria saranno avvolti in un dolce abbraccio di gentilezza. Con la ciambella alla vaniglia il successo è assicurato. Semplice ed economico, si adatta a tutti i gusti e tutte le tasche. Una ricetta che si presta prontamente ad essere servita con una crema spalmabile ma che è così morbida e gustosa da poter essere consumata anche da sola. Ecco tutto ciò di cui hai bisogno.
Ingredienti per 8 persone
- 200 g di farina tipo 00;
- 4 uova;
- 1 bacca di vaniglia;
- 170 g di zucchero;
- 140 g di acqua;
- 60 g di olio semi;
- 1 bustina di lievito per dolci, possibilmente vaniglia.
Squisiti abbracci alla vaniglia con la soffice ciambella pronta in pochi minuti. Metodo
Il primo passo è dividere le uova tra i tuorli e gli albumi. Mettete i tuorli in una ciotola e lavorateli con lo zucchero. Mescolando, dovreste ottenere un composto leggero e spumoso, a questo punto unite la farina e poi il lievito, entrambi precedentemente setacciati. Versare uniformemente l’olio di semi e l’acqua. Infine, per dare più sapore, aggiungere i semi della bacca di vaniglia. Amalgamate bene quindi unite gli albumi, precedentemente montati con un pizzico di sale.
Prendete uno stampo a forma di ciambella, altrimenti uno stampo da torta sarà perfetto e imburratelo. Versare il composto e cuocere in forno preriscaldato a 160 ° C per circa 1 ora. Per capire se il dolce è pronto, puoi usare la tecnica degli spaghetti. Infilzare gli spaghetti crudi fino a quando la ciambella è cotta e se una volta tolta esce sporca di pasta, significa che la torta deve cuocere ancora un po ‘. Sfornare e spolverare con uno strato di zucchero a velo prima di servire.
Se “Deliziosi abbracci alla vaniglia con la soffice ciambella pronta in pochi minuti” è stato utile ai lettori, consigliamo anche “Praline di cioccolato al rum pralinate in cinque minuti, ecco i piccoli peccati di gola a portata di mano“.
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