(ANSA) – ROMA, 15 FEB – Archeologi americani ed egiziani hanno scoperto quello che potrebbe essere il più antico birrificio conosciuto e uno dei principali siti archeologici in Egitto oggi. È scritto da diversi giornali internazionali tra cui il Guardian.
Il vecchio birrificio è stato scoperto ad Ayudos – ha spiegato Mostafa Waziri, segretario generale egiziano del Consiglio egiziano delle antichità – un territorio dedicato alla sepoltura dei defunti situato nel deserto a ovest del Nilo, a più di 450 km a sud. Cairo. Pare che il birrificio risalga ai tempi del re Narmer, o anche conosciuto come Faraone Menes, il primo unificatore semi-leggendario dell’Alto e del Basso Egitto.
La missione archeologica è co-presieduta da Matthew Adams, dell’Institute of Fine Arts della New York University, e Deborah Vischak, professoressa di storia dell’arte egizia antica alla Princeton University. Secondo Adams, il birrificio sarebbe stato probabilmente costruito in questa zona per fornire la birra utilizzata in alcuni dei riti sacrificali dell’epoca.
(ANSA).
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