Sentendosi male, va a dormire con i suoi genitori: cuoco di 31 anni muore nel sonno la notte di Natale

Andrea De Felice ha lavorato presso la Vecia osteria del Moro a Pordenone. Aveva una bambina di sei mesi. Lo ricordano un amico chef stellato, i proprietari dello storico ristorante e gli amici con una raccolta fondi

PORDENONE. Aveva lavorato fino alla vigilia di Natale nella Vecia osteria del Moro, storico ristorante di via del Castello, nel cuore di Pordenone, a due passi dal Duomo. La sera prima non si sentiva molto bene e aveva deciso di andare a dormire con i suoi genitori a Cordçons. E furono i suoi genitori a trovarlo la mattina di Natale, nel suo letto, senza vita.

Così, nel modo più inaspettato possibile, è morto Andrea De Felice, 31 anni, stimato chef pordenonese. Una malattia fu fatale e i suoi cari furono lasciati con una disperazione inconsolabile. Oltre a mamma e papà, Andrea lascia il fratello Alberto, 25 anni, la compagna Enrica e, soprattutto, una bambina di sei mesi di nome Mia.

Proprio in vista della sua paternità, oltre che in seguito all’emergenza coronavirus, era rientrato da Londra, dove aveva lavorato per anni, sempre come chef, in hotel di lusso e ristoranti stellati. Prima di allora aveva fatto esperienza ad Amsterdam.

Tornato nella sua città, aveva iniziato a lavorare nel ristorante del centro storico e aveva tanti progetti per il suo futuro, professionale e non. L’incredulo Ilario Sartor e sua moglie Solidea, titolari della Vecia osteria del Moro: “Andrea era curioso, voleva sapere sempre tutto, era una persona davvero simpatica. Mercoledì era stato il suo ultimo giorno di lavoro, doveva organizzare il primo Natale della ragazza, era tutto euforico, felice, stava bene. Era un ottimo cuoco, ha cercato di riproporre i piatti della tradizione in una versione moderna e leggera, e ha avuto successo, i clienti hanno apprezzato molto. Stava bene, nessun segno di guai, tutto era a casa e al lavoro, viveva per la sua bambina. Che tragedia”.

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Significativo il messaggio inviato per lui dallo chef stellato Leandro Luppi: “La mia stella quest’anno si chiama Andrea. L’ho conosciuto due mesi fa nel ristorante dove lavora. Bella mano e persona gentile. Ha girato il mondo con il suo lavoro, poi ha trovato la giusta misura, è tornato in Italia e ha avuto la gioia di un bambino. La scorsa notte è morto nel sonno, una morte assurda, senza motivo. È immorale che un ragazzo di 31 anni muoia così. Ho sempre dato un nome alle mie stelle Michelin, è sempre stato il mio modo di onorare chi per qualsiasi motivo ha segnato la mia vita. È sempre stata una questione privata, ma oggi ho sentito il bisogno di dirlo. Ciao Andrea “.

Due suoi amici, i fratelli Marco e Luca Salvador, hanno promosso una raccolta fondi sulla piattaforma gofundme.com per sostenere la sua famiglia: “Un regalo per Andrea, che ci ha lasciato all’improvviso, per fargli sapere che siamo vicini a lui “. Questo è il link per partecipare all’iniziativa.

https://www.gofundme.com/f/un-regalo-per-andrea

Ecco il messaggio degli amici: “Caro Andrea, oggi è nato un angelo, uno dei pochi, con il sorriso sempre in faccia. Noi, i tuoi amici, saremo sempre lì: Italia, Olanda, Australia, Londra e qualsiasi altro posto tu decida di chiamarci e raccontarci le ultime novità e le tue folli idee. Chissà cosa stai facendo con la mano di questo chef e quella simpatia dirompente. Non siamo stati in grado di scambiare regali oggi, ma ne abbiamo uno per te e la tua famiglia. Ci auguriamo che questo ti piaccia e che possa essere un piccolo gesto di amicizia per la crescita di Mia. Un abbraccio forte, del tipo che non ci diamo da un po ‘, questa volta non teniamo le distanze, e va bene così! “.

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