Heidi van Loon, manager del Lunchboutique, cerca un acquirente per la sua mensa in Stationsstraat. “È un cuore pesante, ma la mia salute non mi permette più questo tipo di lavoro”, ha detto Heidi. L’attività rimarrà aperta fino a quando non si troverà un acquirente per la proprietà.
Il Lunchboutique è da anni un valore consolidato ad Essen. Gli ospiti possono recarsi lì per un panino, la colazione e l’ospitalità della manager Heidi e del suo staff.
La manager ha gestito De Lunchboutique con il cuore e l’anima per sei anni, ma per motivi di salute è ora costretta a lasciare l’attività. “È stata una decisione difficile ed è con il cuore pesante”, dice Heidi. “Sto combattendo dolori articolari da quando avevo 15 anni e sta peggiorando. Non recupero abbastanza nei fine settimana per continuare a fare questo lavoro fisico”.
Continua il concetto
A causa del suo problema di salute, Heidi ora deve dire addio anche al settore alberghiero, ma soprattutto le mancheranno i suoi clienti. “Non mi mancherà tanto il lavoro, ma soprattutto il contatto con i clienti. Costruisci un rapporto con loro, vedi i loro figli crescere, laurearsi. mi mancherà.
L’intenzione è di mantenere l’attività aperta fino a quando non sarà stato trovato un acquirente per la proprietà. “Ci sono già state candidature, ma non è stato ancora concordato nulla di concreto. Spero che qualcuno voglia continuare il concetto di Lunchboutique per i miei clienti. Ma ovviamente puoi anche avviare un’altra attività laggiù”.
Troverete maggiori informazioni sulla proprietà qua. Le persone interessate possono anche contattare Heidi via e-mail: [email protected]
“Fanatico di Twitter. Piantagrane. Fanatico del bacon malvagio. Giocatore sottilmente affascinante. Esperto di birra.”
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